Strömsunds kommunhus
Foto: Nils Lindström/Sveriges Radio.
Livsmedelsinspektion.

Skalbaggar kröp runt i ingredienser hos livsmedelsproducent

När livsmedelsinspektörer på Strömsunds kommun för några veckor sedan gjorde en kontroll av livsmedelshanteringen hos en matproducent i kommunen hittades allvarliga brister.

I ett av kärlen där ingredienser förvarades hittades både larver och skalbaggar.

Efter inspektionen krävde kommunen att företaget omedelbart skulle redovisa rutiner för hur de ska säkerställa att livsmedel inte förorenas av skadedjur och hur de ska kontrollera om det finns skadedjur i anslutning till anläggningen.


Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".