Vilda och Lia Nilsson, elever på Duveds skola, är kritiska mot Åre kommun som nu slutar servera kravmärkt köttfärs. Foto: Peter Söderlund/Sveriges Radio.
Vilda och Lia Nilsson, elever på Duveds skola, är kritiska mot Åre kommun som nu slutar servera kravmärkt köttfärs. Foto: Peter Söderlund/Sveriges Radio.
Livsmedel

Åre slutar servera kravmärkt köttfärs

Lia Nilsson: Det är dåligt
3:37 min

Åre kommun slutar servera kravmärkt köttfärs. Orsaken är den kraftiga prisökningen. Beslutet möts nu av kraftig kritik från elever på Duveds skola.

Lia och Vilda Nilsson, som är elever på Duveds skola, gillar inte kommunens beslut.

– Vi köper bara kravmärkt och ekologisk mat, det är väldigt viktigt för oss att veta att djur och människor behandlas väl, säger Vilda Nilsson.

Agneta Olofsson, måltidschef på Åre kommun, garanterar att den nötfärs som kommunen serverar i fortsättningen kommer från djur som behandlats väl.

– Vi följer miljöstyrningsrådets alla kriterier i våra upphandlingar, säger hon.

Hon välkomnar elevernas engagemang.

– Det är fantastiskt att det finns en så stor medvetenhet kring mat, säger hon.



Fråga
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".