Ingrid Olsson med en karton ostämplade ägg.
Under flera veckor har Ingrid Olsson från Odensala hittat ostämpalde ägg i ett flertal butiker i länet. Foto: Marcus Frånberg
Livsmedel

Stort antal omärkta ägg i julhandeln

Konsument: Jag vill ha en förklaring
4:53 min

Under några veckor har flera butiker i länet sålt omärkta ägg från länets största äggproducent. Det får bra ske undantagsvis, enligt Livsmedelverket.

Ägg som säljs i butik ska enligt Livsmedelsverkets regler vara märkta med en stämpel på varje ägg, dessutom ska information om vad stämpeln betyder finnas på eller i kartongen.

Det finns dock undantag då en stämplingsmaskin kan ha tekniska problem och då får delar av ett parti vara omärkta.

Blir problemen mer omfattande ska leverantören kommunicera detta med ansvarig myndighet och till de levererar till.

Trots detta har äggleverantören Pelle och Lisa sålt partier med ägg som delvis varit ostämplade under flera veckor.

– Det känns bedrägligt när man betalar för ekologiska ägg och sen upptäcker att de inte är märkta, säger Ingrid Olsson från Östersund.

Hon har kontrollerat i flera butiker och ett stort antal kartonger, uppemot hälften visade sig vara ostämplade.

Företaget Pelle och Lisas representant Bengt Andersson känner till problemet som han menar är rent tekniskt.

– Det är en skrivare som inte fungerat som den ska men vi valde att låta partier gå ut ändå, annars skulle ju många bli ytan ägg i jul, säger han till P4 Jämtland.

Företaget garanterar att det är de ägg som det står på kartongen även om själva äggen inte är stämplade.

– Man kan lite på det till hundra procent, säger Bengt Andersson.

En av matvarubutikerna som P4 Jämtland varit i kontakt med har tillsvidare plockat bort de omärkta äggen från hyllorna.

Enlig Livsmedelsverket ska förpackning med ägg märkas så här:

1. namnet på varan (beteckning)
2. antalet förpackade ägg
3. kvalitets- och viktsklass, uppgift om eventuell tvättning
4. bäst före-dag
5. förvaringsanvisning
6. namn eller firmanamn eller varumärke samt adress till packeriet eller den som låtit förpacka äggen
7. förpackningsanläggningens kontrollnummer
8. produktionssystem och förklaring av producentkoden.

Den här nyheten är ett lyssnartips. Har du ett nyhetstips, hör av dig till oss: p4jamtland@sverigesradio.se

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".