Matbloggaren Petra Cavini.
1 av 3
Matbloggaren Petra Cavini. Foto: Björn Nordquist/Sveriges Radio
Vegansk mat.
2 av 3
Vegansk mat. Foto: Björn Nordquist/Sveriges Radio
Matbloggaren Petra Cavini.
3 av 3
Matbloggaren Petra Cavini. Foto: Björn Nordquist/Sveriges Radio
Mat

Matbloggaren Petra om färgstark vegansk mat

5:39 min

Petra Cavini har tävlat i Sveriges mästerkock och blivit utsedd till Årets matbloggare 2017. Nu bor hon i Östersund och berättar om sin passion för grekisk, vegansk mat.

Petra Caivini driver en blogg om vegansk mat. Hon har sina rötter i Grekland och hittar inspiration både ur det grekiska och det svenska köket. 

 – För mig känns det så självklart att jag vill göra så gott jag kan både ur ett etiskt perspektiv, men också för klimatet. Sedan att få hälsan på köpet är inte så illa heller, säger Petra Cavini om sina tankar kring den veganska maten. 

Hon har varit deltagare i TV-programmet Sveriges mästerkock, och även vunnit Årets matbloggspris 2017. Hon flyttade till Östersund för att hitta lugnet att skriva slutet på hennes kokbok, och förälskade sig i staden.

– Det var verkligen ett helt annat liv än från Stockholm. Mer det livet som jag kände att jag ville leva, säger hon. 

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".