Lennart Edsman, som är forskare på Sveriges lantbruksuniversitet.
Lennart Edsman har i 28 år jobbat som kräftforskare på Sveriges Lantbruksuniversitet.
Fiske

Experten: Håll signalkräftorna borta

1:17 min

Signalkräftan är ett stort hot mot den svenska flodkräftan och den finns även i de jämtländska vattnen.

Idag den 8 augusti är det kräftpremiär. Sverige är det land i världen som äter mest kräftor per invånare, fem miljoner kilo kräftor per år, och vi importerar cirka 400 ton från främst från Egypten och Kina.

I Sverige finns den svenska flodkräftan, men den har dramatiskt minskat i takt med att signalkräftan har ökat och spridit kräftpest. Och den finns också som ett hot mot flodkräftan här i Jämtland län.

– Tyvärr är det någon knäppgök som satt ut signalkräfta i Storsjön, Hammerdalssjön och kring Gäddede, säger Lennart Edsman som är kräftforskare vid SLU, Sveriges Lantbruksuniversitet.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".