Ökad försäljning av renkött från länet

Försäljningen ökar för renslakteriet Z-ren i Hammerdal.

Den stora höstslakten kom i gång i förra veckan och enligt slakteriets ordförande Marianne Persson ska nu 5 000 renar slaktas.

- Vi är på väg åt rätt håll och orderingången ökar, säger hon till SR Jämtland.

Köttet från Z-ren säljs bland annat till ett 30-tal matbutiker och lika många restauranger i länet.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".