Ökat intresse för renkött

Nu drar årets renslakt igång och renslakteriet i Hammerdal har märkt ett ökat intresse för renköttet.

- Vi ser att fler butiker beställer kött, berättar Marianne Persson, ordförande för Zätaren, och suget har ökan under hösten.

I dagsläget säljs deras renkött i butiker runt om i länet, men även i storsdagsregionerna i i södra Sverige..

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".