Nya rön om folsyrans positiva verkan

Om B-vitaminet folsyra tillsätts i livsmedel kan det minska antalet barn som föds med fosterskador på ryggmärgen. Det visar en studie i Kanada där man sedan 1998 tillsätter folsyra i vetemjöl. Uppgifterna publiceras i den medicinska tidskriften The Lancet och Dagens Nyheter.
I Kanada har antalet barn som föds med ryggmärgsbråck halverats sedan folsyran började tillsättas. På Livsmedelsverket i Sverige anser man att frågan om tillsats av folsyra är kontroversiell eftersom en svensk studie tyder på att folsyra kan öka antalet tvillingfödslar.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista