Winberg kritisk till kalvimport

Jordbruksminister Margareta Winberg är mycket kritisk till att Sverige importerar ljust kalvkött från Nederländerna.
Ekot rapporterade på tisdagsmorgonen att svenska bönder både exporterar små kalvar till uppfödning i Holland och att ett dotterbolag till Swedish Meats importerar ljust kalvkött tillbaka till Sverige. Uppfödningen innebär att kalvarna blir undernärda och får blodbrist för att köttet ska få en ljus färg. Margareta Winberg säger att denna uppfödning av kalvar där de hålls i trånga bås och inte får grovfoder strider mot de nya regler som EU antog för tre år sedan. Hon säger också att konsumenterna bör upplysas om hur kalvarna föds upp så att de inte efterfrågar det ljusa kalvköttet.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".