Brasilien lovar nytt superkaffe

Brasilianska forskare har lyckats kartlägga kaffeplantans genuppsättning. Något som producenterna kan använda för att förädla plantan och öka avkastningen.

Den första DNA-kartan över kaffet är klar. Forskarna har hittat 35 000 olika gener som alla ger kaffet olika smak och koffeinhalt.

Brasiliens jordbruksminister lovade på tisdagen att de nya kunskaperna ska användas till att skapa ett nytt superkaffe som gagnar var och en av alla kaffedrickare världen över.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista