Foto: Scanpix.

Hushållen slänger mer mat än butikerna

En kartläggning som Naturvårdsverket har gjort visar att hushållen slänger mycket mer matavfall än till exempel livsmedelsbutiker, industrin och restaurangbranschen.

Tidigare har man trott att det var dagligvaruhandeln som stod för större delen av all bortkastad mat – men så är det alltså inte enligt Naturvårdsverket.

Undersökningen visar att omkring en miljon ton matavfall kastas varje år i Sverige. Av det står hushållen för 674 tusen ton, rapporterar Dagens Nyheter.

Ekot

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".