"Barn ska inte äta riskakor"

Barn ska inte äta ris eller risprodukter mer än fyra gånger i veckan, och de bör helt och hållet undvika att äta riskakor.

Det säger livsmedelsverket som nu ändrar sina kostråd gällande ris, eftersom det innehåller så höga halter av det cancerframkallande ämnet arsenik, rapporterar SVT Nyheter.

Myndigheten har undersökt 102 risprodukter ute i handeln och kan slå fast att arsenikhalterna i vissa fall är för höga.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista