Hur äter vi bäst för klimatet?

12 min
  • FN:s klimatpanel IPCC lyfter i en klimatrapport som presenteras idag att bland annat maten är en utmaning, och nämner då bland annat kosthållning.
  • Hur äter vi egentligen bäst för klimatet?
  • Hör samtal med kocken Paul Svensson och Elin Röös, forskare på Sveriges lantbruksuniversitet.
  • Hör även kommentar på specialrapporten från Ekots miljöreporter Annika Digréus.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista