Landsomfattande kontroll av kyldiskar

Temperaturerna i butikernas frys- och kyldiskar ska kontrolleras. En undersökning som Stockholms miljöförvaltning har gjort visar att hälften av de utvalda butikerna hade för hög temperatur i diskarna. Därför ska nu Livsmedelsverket i samarbete med kommunerna göra en kontroll som är rikstäckande. För hög temperatur i frys- och kyldiskar ger maten en sämre hållbarhet och kan i värsta fall orsaka matförgiftning.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".