Bakterier i dillkött förgiftade 32

Enligt miljö- och hälsoskyddskontoret i Hudiksvall var det troligen ett fel i hanteringen av maten som medförde att 32 personer i ett äldreboende matförgiftades i fredags.
En preliminär utredning visar att det fanns bakterier i dillköttet som kan ha växt till för att maten inte kylts ner tillräckligt snabbt. Något tekniskt fel på utrustningen i centralköket har inte upptäckts. En kvinna som avled ska obduceras för att klargöra om det finns något samband med matförgiftningen
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".