Rädsla för salmonella

Konsumenternas förtoende för svenska livsmedel har sjunkit efter den senaste tidens omfattande utbrott av salmonella. Bengt Ingerstam i Hultsfred, ordförande för Organisationen Sveriges Konsumenter i samverkan, säger till Sveriges Radio att han har fått mycket reaktioner från medlemmar den senaste tiden och han menar att det finns brister i myndigheternas tillsyn.
Varje år upptäcks omkring 15 fall där gårdar smittats med salmonella i Sverige - men statistiken hittills i år visar att man redan har tre gånger så många fall som normalt
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".