Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/
Den anställde vistades i McDonalds lokaler men ska, enligt ägaren, inte ha hanterat någon mat. Foto: Scanpix
Kalmar

Salmonellasmittad jobbade på McDonalds i Kalmar

Det har kommit fram att en salmonellasmittad person fick jobba på Mc Donalds i Kalmar trots att chefen visste att han var smittad. Företaget slipper åtal men måste nu betala böter på 5000 kronor.

McDonalds båda restauranger i Kalmar drivs av det Västerviksbaserade företaget Navilo, som äger flera hamburgerställen i länet.

Ägaren Ivan Ström säger till Östran att han erkänner att man har gjort fel, men säger att det inte var medvetet.

– McDonalds främsta prioritering är livsmedelssäkerhet. Vi tar extremt seriöst på det och skulle aldrig kunna tänka oss att låta personal som är smittad hantera mat, säger han.

Men ändå har alltså en salmonellasmittad person jobbat på en av McDonalds restauranger i Kalmar.

– Vi tolkade det som att han fick vistas i lokalerna, men inte hantera mat och så har det också skötts. Vi gjorde en miss helt enkelt, säger Ivan Ström.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".