Strandalger i Burgsviken. Foto: Lasse Ahnell SR Gotland

Positiva resultat med alger som mat

Låga halter tungmetaller
5:15 min

Hushållningssällskapet undersöker möjligheterna att använda alger från Östersjön som människoföda. Och hittills har underökningarna gett positiva resultat, säger Riina Noodapera vid Hushållningssällskapet.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".