Grönkålssmoothie. Foto: Niklas Skagerlind/Sveriges Radio
Grönkålssmoothie. Foto: Niklas Skagerlind/Sveriges Radio

Recept: Energikick med smoothie på grönkål

Annica Tribergs recept sänt i P4 Kalmar 3/12 2014.

Smoothie med grönkål är en riktig enerigkick. Har du färsk mango och grönkål tillsätter du is.  Till 2 glas.

Du behöver:

100 g hackad grönkål, fryst går bra

1 mogen avokado

1 äpple, skalade klyftor

1 näve färska spenatblad

100 g frysta mangotärningar

lime eller citron

ev is och vatten

Lägg alla ingredienser i en mixer och kör slätt. Späd mer lite vatten om den är för tjock. Smaka av med lite pressad lime eller citron.

Häll upp i två glas och servera.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".