Mat i skålar och Soofia Mansoor.
Soofia Mansoor. Foto: Annica Triberg

Från kryddor till kärlek med Soofia Mansoor

Mat och möten: Kycklingcurry och nybakat naanbröd
8:07 min

I dagens program knackade Annica Triberg på hemma hos Soofia Mansoor från Pakistan för att bli bjuden på lunch och prata om allt från kryddor till kärlek.

Soofia Mansoor bor i Kalmar sedan 14 år med sin tonårsson och hon berättar att visst saknar hon sitt gamla hemland, men hon känner sig alltmer svensk för varje år.

Soofia förklarar att som skild kvinna är det betydligt lättare att umgås med sina svenska vänner, än med landsmän från Pakistan. Detta gäller inte minst bland kvinnorna, där hon ses som ett hot.

Soofia Mansoor bjuder bland annat på kycklingcurry med nybakat naanbröd och med runt bordet i köket finns också Soofias mamma Musarat och pappa Shaikh. De bor också i Kalmar numera, när två av Musarats bröder mördades i Pakistan blev de alltför osäkert att vara kvar.

Relaterat

Mer om Annica Tribergs recept i P4 Kalmar

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".