Ensam inspektör hinner inte med kontrollerna

Som vi berättat tidigare i veckan görs för få livsmedelsinspektioner i länet. Borgholm var en av kommunera där miljökontoret hann med minst antal inspektioner förra året. Bara hälften av kommunens cirka 250 livsmedelsbutiker och restauranger inspekterades.

I kommunen jobbar bara en livsmedelsinspektör, som ensam ska hinna besöka dom cirka 250 restaurangerna och matbutikerna. Och hälften av anläggningarna har bara öppet på sommaren.

Trots det sätter kommunen inte in extra resurser denna period, vilket leder till att endast hälften av anläggningarna hinner besökas.

Tomas Fredriksson, som är Borgholms ende livsmedelsinspektör, säger till P4 Kalmar att det här så klart inte är tillräckligt.

Han berättar att miljö- och byggnadsförvaltningen ska få förstärkning med en förvaltningschef i augusti, vilket förhoppningsvis ska leda till extra resurser även vad gäller livsmedelstillsynen.

Men skillnaden kommer inte att märkas förrän tidigast nästa år.