Snuskigt i gatukök i Kalmar

Samtliga femton gatukök i Kalmar fick anmärkning vid en oanmäld inspektion från miljökontoret i kommunen. Tretton av dem fick dessutom betyget underkänt. De största bristerna gällde egenkontroll och förvaring av livsmedel.
Vidare förekom det också anmärkningar på hygienen och att de anställda inte hade fulgoda arbetskläder som tex skyddande hårnät eller mössor. Nu har de en vecka på sig att rätta till de här bristerna, säger livsmedelsinspektör Susanna Langersjö till P4 Kalmar.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista