SÖRMLAND

Fisk nyttigt för ammande

Nyttan med fisk är en av nyheterna i Livsmedelsverkets nya råd till gravida och ammande kvinnor. Fisk innehåller många viktiga näringsämnen som är bra för fostrets och barnets utveckling och därför rekommenderas gravida och ammande att äta fisk 2-3 gånger i veckan.

Livsmedelsverket kommer att fram ett plånbokskort med en fiskguide. Den visar tydligt att det finns många fler sorter som går bra att äta än sorter man inte bör äta så ofta, säger Lena Björck, nutritionist på Livsmedelsverket.

I de råd som gick ut på remiss fanns en lista med exempel på fiskar som är bra ur både miljö- och hälsosynpunkt. I de slutliga råden har miljöaspekterna i fisklistan tagits bort eftersom Livsmedelsverket för närvarande arbetar med en miljöanpassning av samtliga kostråd. När arbetet är klart kommer mer information om fisk och miljö att finnas på Livsmedelsverkets webbplats.