Många anmärkningar på Sörmlandskyckling

På Livsmedelsverkets inspektioner av landets kycklingslakterier nu i vintras upptäcktes ett stort antal fel om avvek från acceptabel livsmedelsstandard. Både Sörmlandskyckling och Kronfågel i Valla utanför Katrineholm så många fel att livsmedelsverket hotade med att stoppa verksamheten.
Det skriver Svenska Dagbladet. På Sörmlandskyckling hanterades bland annat råa varor i packsalen för värmebehandlade produkter, vilket inte är tillåtet. Samma person hanterade också rått kött och kartonger trots att det här uppmärksammats sju gånger tidigare.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".