Sörmland

Ica-handlare mot strömmen

Rödlistad fisk, alltså fiskarter som hotas av utfiskning, är vanliga i frysdiskarna i alla stora livsmedelskedjor.
Men det finns enskilda handlare som väljer att gå emot kedjorna. Sveriges Radio har undersökt 155 butiker i 46 kommuner och i de flesta butikerna har vi hittat hotad fisk,
men det finns undantag och en av dem finns i Stigtomta.

– För tillfället har jag färsk torsk men den är odlad, berättar Ica-handlaren Per Rydvall i Stigtomta utanför Nyköping.

Sen ett halvår tillbaka så har Per Rydvall helt slutat att sälja rödlistad fisk och tropiska räkor.
Beslutet har han tagit själv och han vill inte kommentera hur andra Ica-handlare gör.

Rydvall säger att han inte vill sälja fisk som håller på att ta slut att han vill vara rädd om det som finns. Han menar att han får bra respons från kunderna på beslutet.

Samtliga de närmare 50 Ica-butiker som ingår i Sveriges Radios undersökning sålde rödlistade produkter och Ica Sverige har idag inga planer på att som koncern sluta sälja rödlistat.

Produkter som exempelvis tropiska räkor är alltför ekonomiskt viktiga, enligt Kerstin Lindvall, miljöchef på Ica Sverige.

– Vår efterfrågan på jätteräkor ökar hela tiden, berättar Lindvall.

Men enligt Per Rydvall så finns det gott om alternativ.

– Istället för torsk så finns ju hokin, sej, kolja och det finns ju fiskpinnar som innehåller annan fisk än torsk.

Per Thyrén
per.thyren@sr.se

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista