Produktionsfel kan vara orsak till salmonellan

Ett litet fel i en uppvärmningsapparat kan vara orsaken till den stora salmonellasmittan på över 40 gårdar i östra Sverige. Det säger Kjell Larsson på Lantmännens foderdivision till Sveriges Radio Sörmland.
Det är enligt Kjell Larsson inte ovanligt att det importerade råvarorna, till exempel sojamjöl, innehåller salmonella. Men med den här värmeapparaten ska salmonellabakterierna försvinna. I det här fallet kan de istället ha blivit fler bakterier. Nu har man på Lantmännen utökat kontrollerna och även sett över hygienrutinerna, säger Kjell Larsson på Lantmännen. Än så länge tyder inget på någon människa ska ha smittats av salmonellan från foderfabriken i Norrköping.