Arkivbild. Foto: Fredrik Sandberg/Scanpix
Eskilstuna

Kritik mot hygienen på personalrestaurang

Det var dålig kontroll när redan tillagad mat skulle kylas ner och en hel del problem med städningen och rengöringen av bland annat kylar, frysar och golvbrunnar. Det konstaterade miljöinspektörerna vid ett oanmält besök på låsföretaget Assas personalrestaurang i Eskilstuna i början av maj.

Dessutom påpekar miljöinspektörerna att hyllorna i vissa kylrum och förråd börjar bli och att avfallet inte töms tillräckligt ofta.

Restaurangen drivs av servicejätten Sodexo.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".