Myndigheterna i livsmedelskedajn omfattas nu av en ny kontrollplan mot matfusket. Foto: Fredrik Sandberg/canpix

Förstärker arbetet mot matfusket

Nu ska vi konsumenter kunna lita mer på maten vi stoppar i oss.

Alla svenska myndigheter som på något sätt är inblandade i livsmedelskedjan omfattas nu av en ny kontrollplan som ska användas för att uppnå nationella mål.

Det gäller bland andra Livsmedelsverket, Jordbruksverket, länsstyrelserna, Sveriges Kommuner och Landsting och  Statens veterinärmedicinska anstalt.

Myndigheterna kommer bland annat att förstärka arbetet med att stoppa matfusket och falska närings- och hälsopåståenden om produkter. Det skriver Livsmedelverket på sin hemsida idag.

- Målet är att skydda människors och djurs hälsa och värna om konsumenternas intressen. Alla ska kunna lita på maten, att den är säker och att vi får rätt information om maten, säger Susanne Carlsson, avdelningschef för Rådgivningsavdelningen vid Livsmedelsverket.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".