Forskare Ann-Louise Lindborg med mathjälpmedel. Foto: Johanna Iggsten/Sveriges Radio.
Forskare Ann-Louise Lindborg med ett mathjälpmedel. Foto: Johanna Iggsten/Sveriges Radio.
Veckans forskare

Här är robotarmen som hjälper fler att äta själva

"Det är jätteroligt att se när någon får matro som inte haft det"
13 min

Ann-Louise Lindborg har hjälpt till med utvecklingen av en robotarm. Hon forskar också för att förebygga undernäring hos äldre.

Ann-Louise Lindborg är forskningsingenjör i hälsoteknik på Mälardalens högskola och har också jobbat som utvecklingschef och arbetat med mathjälpmedel.

– Undernäring är ett stort problem för äldre i Sverige, säger Ann-Louise Lindborg.

Hon har varit hemma hos 20 personer med motoriska ätsvårigheter och intervjuat dem om mat och måltidspreferenser. Vad de tycker och känner inför måltider.

– Ätsvårigheter kan orsakas av motoriska problem som svårt att svälja.

De som bor hemma själva innan de får hemtjänst eller vårdboende är en riskgrupp, menar Ann-Louise Lindborg. Det är den gruppen man vill nå med information.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".