Kronfågel oroas inte av fågelinfluensan

Kronfågel är Nordens största kycklingproducent och har en av sina två största svenska anläggningar med 260 anställda i Valla utanför Katrineholm. Men trots att fågelinfluensan nu också nått Sverige så ser Kronfågels koncernchef, Ernst Mittag, inte någon anledning till oro.

Arbetet med att säkra fågelbesättningarna i Sverige mot salmonella, campylobakter och andra fågelvirus genom åren gör att Kronfågels högsta chef inte ser någon anledning att just nu vidta några extra säkerhetsåtgärder med anledning av fågelinfluensan.

Frågan är då om inte det största hotet mot kycklingproducenter som Kronfågel kommer från konsumenterna. I Frankrike och Italien har efterfrågan på kyckling minskat med 20-30 procent efter de första H5N1-larmen. Men inte heller för det är Ernst Mittag särskilt orolig.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista