jordbruket

Billigare mat - bönderna får sämre betalt

Maten kan bli billigare efter årsskiftet eftersom årets spannmålsskördar i Europa och USA väntas bli större än tidigare. Det uppger tidningen Dagens industri.

Men samtidigt som kunderna kan glädja sig åt sjunkande världsmarknadspriser, så drabbar det de svenska bönderna ekonomiskt, säger Lars-Göran Svensson, lantbruksansvarig på LRF-konsult:

Det är så många, som kan köpa jordbruksprodukter på världsmarknaden i dag, att de lager som tidigare funnits nu är borta, konstaterar Lars-Göran Svensson på LRF konsult.

Det har i sin tur lett till att kopplingen mellan skördarna och priset på jordbruksprodukter fått en betydligt starkare och snabbare koppling.

Stor skörd i världen - för det är en världsmarknad - ger lägre pris. Dålig skörd ger högre pris. Så fungerar marknaden helt enkelt.

Och där blir de svenska bönderna bara en liten bricka på den stora världsmarknaden.

De goda skördarna i Europa och USA verkar alltså pressa ner priserna nu.

Följden blir att maten kan bli billigare - samtidigt som bönderna får sämre betalt.

Och det sker samtidigt som de svenska skördarna minskat jämfört med förra året.

Peter Olsson
peter.j.olsson@sr.se 

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista