Bristande hygien på pizzerior

Miljö- och hälsoskyddskontoret i Jönköping har granskat alla kommunens pizzerior och upptäckt flera fall av dålig hygien. 56 pizzerior har kontrollerats, över 40 av dem fick anmärkningar.
Alla pizzerior i Jönköping har kontrollerats av kommunens inspektörer. Inspektörerna har särskilt granskat kebabkött, skinka, köttfärssås, räkor och fläskfilé. Dessutom har olika livsmedel kontrollerats och rapporten slår fast att 35 procent av pizzeriorna i Jönköping saknar tvål och papper på pizzabagarnas toaletter, säger hälsoskyddsinspektör Per Nilsson.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".