Arkivbild, Scanpix
Nässjö

Centralkök införs i Nässjö

Efter en höst av diskussioner och utredande så fattade tekniska servicenämnden i Nässjö ett slutligt beslut om skolmaten igår.

Det bestämdes att Nässjö får två större centralkök som gör huvuddelen av maten till skolor och boenden i Nässjö centralort men också att ett kök i varje mindre ort blir centralkök och lagar mat till andra skolor och boenden i närheten.

Man kom också fram till enligt förslaget att man ska frångå halvfabrikat och laga maten från grunden så långt det är möjligt.

Brinellskolan blir ett tillagningskök som lagar sin egen mat.

Under nästa år ska omorganisationen genomföras.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista