Foto: Per Groth/SCANPIX
Östergötland

Veterinärer positiva till ny slaktmetod

"Alla vet att transporten innebär stress"
1:49 min

Veterinärer är positiva till förslaget om att tillåta avlivning av nötkreatur, som ska slaktas, direkt i hagen. Men flera hinder måste övervinnas om förslaget ska bli verklighet.

Lantbrukaren, Åke Karlsson, vill att de som har eget gårdsslakteri ska kunna avliva djuren i hagen för att minska den stress som transporten innebär.

– Det finns två saker till varför vi driver det här. Det ena är att det är det humanaste sättet man kan tänka sig att avliva djuret i sin miljö. Det andra är att man vill leverera en kvalitetsprodukt och det kan man inte med ett stressat djur, säger Åke Karlsson.

I Tyskland är det tillåtet och nu hoppas Åke Karlsson att det ska bli tillåtet i Sverige också. I morgon kommer förslaget att diskuteras på landsbygdsdepartementet.

– Det ska bli intressant att se hur diskussionerna kommer gå däruppe, säger han.

P4 Östergötland.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".