jönköping

Kafé förbjuds tillaga livsmedel

Miljönämnden i Jönköpings kommun förbjuder ett kafé i kommunen att tillaga oförpackade livsmedel. Anledningen är att köket inte är avskiljt.

Det var efter ett kontrollbesök som det konstaterades att köket inte är avskiljt, utan personer som ska till andra lokaler i byggnaden först måste passera genom köket.

Förbudet gäller tills lokalens utformning och placering är utformad så att god livsmedelshygien möjliggörs eller att det finns rutiner som gör att man kan producera säkra livsmedel.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".