P4 Förmiddag

Pierre har blivit landslags-konditor

16 min

Han tänkte inte ens bli konditor. Men Pierre Ekelöf ändrade sig som tur var och nu har han blivit uttagen i svenska kocklandslaget.
- Jag tränar 6-8 timmar om dagen, berättade han i P4 Förmiddag.

Pierre Ekelöf är uppvuxen på familjens konditori i Vetlanda, men han ville inte bli konditor själv. Trots det så lyckades hans pappa få honom och ställa upp i SM - en tävling som han vann.
- Sen gick det i raketfart!

Och nu har Pierre blivit uttagen som en av fyra konditorer i det svenska kocklandslaget.
- Lagledaren ringde upp och planen är att vi kör till OS i Tyskland 2016.

Men innan dess, i november, är det VM i Luxemburg.
- Min uppgift är att skulptera och det finns ett tema, men det är hemligt.

Just nu ligger han i hårdträning, det betyder 6-8 timmar träning om dagen utanför sin ordinarie arbetstid.
- Jag offrar en del. Men det är en livsstil som, men det gäller ju att man har uppbackning hemifrån från familjen. Och mina anställda får ta ett stort lass.

I studion i dag fick han hjälp av Håkan Eng att färdigställa en imponerande skulptur i choklad.