Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/
Nässjö

Mjölkkrisen: De startar eget mejeri

Publicerat onsdag 30 mars 2016 kl 09.55
Anton Johansson: Vår mjölk ska inte längre vara ute på internationella pulvermarknaden
4:41 min
Anton, Svante och Marie Johansson står framför sitt mejeri.
Familjen Johansson är glad över att deras mjölk kommer stanna i Nässjö-trakten i framtiden. Foto: Emmy Rydstrand/Sveriges Radio

Mjölkbönder tvingas göra tuffa val under kristider och Anton Johansson valde att starta eget mejeri istället för att lägga ner verksamheten.

Krisen inom mjölkbranschen har lett till konkurser och lantbrukare som lägger ner. Därför har lantbruksfamiljen Johansson startat eget gårdsmejeri, Isåsa Mejeri, mellan Nässjö och Stensjön. 

Gårdsmejeriet är småskaligt, de pastöriserar, separerar och paketerar mjölken. Sedan levererar de själva till butik.

– Hela gården är i symbios nu. Efter att mjölken pumpats av en robot så pumpas det direkt in i mejeriet, så färskare kan det inte bli, säger Anton Johansson.

Ni har ju sålt till Arla tidigare, vad säger de om att ni startat ett eget gårdsmejeri?

– Jag har bara hört positivt från dem.

I dag klockan 10.00 levererades deras första mjölk till affär. Anton Johansson har märkt av en hög efterfrågan och är glad för att mjölken numera säljs i Sverige istället för utlandet.

– Vi känner att vi vill sälja vår mjölk på hemmaplan, säger han.

Kommentera: Skulle du hellre köpa mjölk från ett privat mejeri?

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".