Grönkålssallad.
En sallad med grönkål lär dyka upp hos Anna. Foto: TT
Kost

Anna önskar oss en grön jul

"Det ser ut som ett monster, men är en favorit"
3:13 min

Lite mer grönt mår vi bra av, konstaterar dietisten Anna Hamilton.

– Man kan ta in det gröna också, säger Anna Hamilton när hon pratar julmat i P4 Jönköping.

Hon berättar att hon lite grann tröttnat på det traditionellt kött-stinna julbordet och att det hemma hos henne i år testas lite mer vegetariskt.

– När jag varit på julbord på restaurang så är det mer av en röra av trött brunkål som ligger i hörnet, som berättar i ljudspelaren ovan om vad hon tycker ska finnas på julbordet.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".