Länets affärer slarvar med grillmat

Varannan livsmedelsbutik som undersökts i Jönköpings län har för låg temperatur i de värmeskåp där de ska hålla grillade revbenspjäll och grillad kyckling varm.
Det visar en stor undersökning som länets livsmedelsinspektörer gjort. Trots tidigare påpekandet har slarvet ökat sedan den senaste mätningen och med ökar också faran för att kunderna skall drabbas av till exempel magåkommor.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".