Sill och räkor på värmlänningarnas midsommarbord

Nu finns det utförlig statistik över vad som finns på de värmländska midsommarborden. Inlagd sill, knäckebröd, räkor, kräftor och öl är betydligt vanligare i Värmland än på andra håll i landet.
I norra Sverige köps mängder av strömming medan smålänningarna äter sill och grillat kött. I Stockholm och på Gotland äter man mycket rom och kaviar till midsommar. Det visar en sammanställning som Axfood har gjort.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".