Karlstad

Hela världen i en mataffär

Den 5 mars öppnar en ny livsmedelsbutik på Kronoparken i Karlstad.
”All världens mat” heter den, och utgör Konsum Värmlands satsning på en mångkulturell matbutik.

– Vi ska erbjuda speciella varor som till exempel hallalkött, berättar Saiwan Kamber, en av butikens två projektledare.

Han är kurd, född i Irak men har också bott i Iran och har därför erfarenhet från flera av de matkulturer som butiken riktar in sig på.

Kamber ska vara butikens ansikte utåt och arbeta bland annat med invandrarföreningar samt att knyta kontakter med de nya kundsegmenten.

Tomas Andersson, från Skived, är den andre projektledaren.

Han har mångårig rutin från butiksskötsel och kommer att involveras som butikschef för den nya mataffären.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista