Lammbrist under Ramadan

Nu pågår den muslimska fastemånaden Ramadan och då äts det mycket lammkött. Även i övrigt har allt fler fått upp ögonen för lammet. Det här har gjort att det är brist på svenskt lammkött, enligt kommunikationsdirektör Margareta Thorgren på Scan.

En anledning till bristen kan vara att Ramadan inträffar tidigare i år än förra året då högtiden var i oktober, som även är en slaktmånad för lamm. Affärerna löser lammbristen genom import.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".