Peter Kjellberg

Blåbär odlas i Gillberga

"Större och sötare än våra skogsblåbär"
1:22 min

Peter Kjellberg är blåbärsodlare i Gillberga. Han odlar bär på ungefär en hektar och blåbärsbuskarna står i långa rader. Bären är stora och samtliga sorter ger söta bär. Odlingen är öppen för självplock.

– Buskarna ger väldigt mycket bär, säger Peter Kjellberg.

Fyra olika sorter odlas och samtliga ger stora och söta bär. Idag finnns det ett fåtal som odlar blåbär i Sverige.

– Det handlar om blåbär på buskar, 80-90 centimeter höga. De smakar inte riktigt som svenska skogsbär, men de är lättare att plocka, färgar inte av sig och har ett vitt fruktkött, säger Peter Kjellberg.

Odlingen i Gillberga är på en hektar och fyra olika sorters blåbär odlas. Odlingen kräver mycket jobb och det finns bara ett fåtal professionella blåbärodlare i landet.

– Ja, vi är inte många. Vi kanske bara är 5-6 stycken och den närmaste söderut ligger i Hjo så det är en bit att åka, säger Peter Kjellberg.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".