Johan Pihl, VD på Mjödhamnen och Tomas Lundevi, bibonde i östra Fågelvik. Foto: Hedvig Nilsson

Mjödet gör comeback i Värmland

"Det här är ett kulturarv som gått förlorat"
12 min

Säg mjöd och de flesta tänker på skrålande och skålande vikingar. Men den honungsjästa drycken hör inte bara forntiden till. Nu gör den comeback, och lokalproducerad mjöd saluförs på Systembolaget i Värmland.

Tidigare har mjödet varit en beställningsvara, men nu står mjöd och mölska i hyllorna och det på grund av en klurig affärsidé av Johan Pihl, VD för Mjödhamnen AB i Hällefors. Med en mjödbuss åker han runt och tappar mjöd från biodlare i Värmland. Då räknas det som lokalproducerat och får säljas på de närmaste systembolagen.  En av de lokala producenterna är Tomas Lundevi i östra Fågelvik som velat tillverka mjöd sen han var barn.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".