Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/

Mjödet gör comeback i Värmland

Publicerat torsdag 30 januari 2014 kl 14.41
"Det här är ett kulturarv som gått förlorat"
(12 min)
Johan Pihl, VD på Mjödhamnen och Tomas Lundevi, bibonde i östra Fågelvik. Foto: Hedvig Nilsson

Säg mjöd och de flesta tänker på skrålande och skålande vikingar. Men den honungsjästa drycken hör inte bara forntiden till. Nu gör den comeback, och lokalproducerad mjöd saluförs på Systembolaget i Värmland.

Tidigare har mjödet varit en beställningsvara, men nu står mjöd och mölska i hyllorna och det på grund av en klurig affärsidé av Johan Pihl, VD för Mjödhamnen AB i Hällefors. Med en mjödbuss åker han runt och tappar mjöd från biodlare i Värmland. Då räknas det som lokalproducerat och får säljas på de närmaste systembolagen.  En av de lokala producenterna är Tomas Lundevi i östra Fågelvik som velat tillverka mjöd sen han var barn.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".