Bert Karlsson äger företaget som driver asylboendet i Filipstad. Foto: Jonas Ekströmer/TT

Matservering varnad efter klagomål

Bert Karlsson: "Normalt sett sköter vi maten själva."
1:15 min

Diskussionerna kring restaurangen som serverar mat till asylboendet i Filipstad fortsätter. Efter förra veckans bråk när flyktingarna klagade på maten har Bert Karlsson, ägare till företaget Jokarjo AB som driver boendet, varnat restaurangen.

Bert Karlsson kontaktade restaurangen direkt när problemet uppstod.  
- Vi måste hålla dem hårt naturligtvis och vi har gett dem varning. Så om de inte sköter det här, då kommer vi ta låta någon annan ta över, säger han.

På sina andra anläggningar brukar företaget Jokarjo AB sköta maten själv.
- Normalt sett så sköter vi maten själva på våra andra anläggningar, säger Bert Karlsson.

Restaurangägaren Semaan Abou Samra har pratat med Bert Karlsson och enligt honom är problemen lösta. Den person som de boende klagat på har själv sagt upp sig från jobbet på restaurangen.

Liselotte Anderberg, enhetschef på Migrationsverket i Karlstad säger att Migrationsverket uppfyllt deras del i kontrollen av mathållningen.

- När det gäller mathållningen så är den deltaljerad ända ner på flingnivå, i både upphandlingsunderlag och i avtal.

Är ni ute och kollar på de här entreprenörerna?
- Vi ser till att entreprenören håller det avtal som har skrivits, ja. 

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".