Dålig honungsskörd för biodlarna

1:36 min

Den kalla och regniga sommaren har inte varit någon solskenshistoria för biodlarna. Årets honungsskörd är inte ens hälften så stor som den brukar vara.

– Det är på grund av naturens utveckling i år. Det har varit kallt helt enkelt. Bina flyger bara när de hittar nektar och om det är kallt så finns det ingen nektar ute. Då vilar de hemma istället och väntar på bättre tider, säger Sandor Biro som är biodlare i Grava utanför Karlstad.

Trots den halverade skörden så tror han att det kan vända, bara värmen kommer tillbaka. Men för konsumenten kan den svenska honungen bli dyrare än vanligt.

–  Ja, jag tror att svensk honung blir dyrare istället. Men frågan är hur mycket den centrala honungsföreningen kommer importera och täcka behovet. Importhonung påverkar alltid priset i Sverige. Tar de in importhonung blir det billigare med svensk honung, säger Sandor Biro.


Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista