Kim Eriksson och Hasse Dahlgren. Foto: Jenny Tibblin/Sveriges Radio.
Kim Eriksson och Hasse Dahlgren, Tingvalla bryggeri. Foto: Jenny Tibblin/Sveriges Radio.

Öl från Värmland till alperna

Kim Eriksson: "Vi har lagt de mörkare malterna på hyllan"
4:25 min

Alltfler mikrobryggerier etablerar sig i Värmland. Ett av dessa exporterar flaskor till skidorter i alperna.

Mikrobryggerier drivs ofta av entusiaster. Mikrobryggeriet på Kanikenäset i Karlstad är inget undantag. Kim Eriksson och hans syskon driver det lilla bryggeriet. 

–Det är mest på kul, säger Kim.

Några planer på att expandera finns inte i nuläget. Eventuell vinst går direkt tillbaka i företaget. Kunderna är intresserade av den hantverksmässiga tillverkningen och det är inga stora mängder som tillverkas. 

–Allt började på en skidresa, berättar Hasse Dahlgren, som är export manager.


Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".