Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/

Snackstillverkaren OLW i Filipstad firar 50 år

Publicerat torsdag 24 augusti 2017 kl 15.48
Lennart Skoglund: "Snacks var ingen stor marknad 1967"
(4:44 min)
Ostbågar Cheez Doodles. Foto: Stefan Gustavsson/TT.
1 av 2
Foto: Stefan Gustavsson/TT.
OLW i Filipstad. Foto: Per Larsson/Sveriges Radio.
2 av 2
OLW i Filipstad firar 50 år. Foto: Per Larsson/Sveriges Radio.

I år firar OLW i Filipstad 50 år. Vid starten 1967 handlade det om att, under stort hemlighetsmakeri, lansera chips till Svea rikes medborgare.

OLW i Filipstad tillhör idag Orkla-koncernen och har i dag 147 anställda. Vid fabriken i Filistad tillverkar man 16 000 ton snacks varje år.

När chipstillverkningen startade för 50 år sen så var kunskapen om hur man skulle göra snacks minst sagt begränsad här i Sverige, men kunskapen fanns på andra sidan Atlanten.

Det var Lennart Skoglund som 1967 fick uppdraget att åka över till USA för att skaffa kunskap om hur man skulle göra.

– Det fann lite snacks på marknaden redan då, men inte mycket. Det var ju däför Wasa-bröd valde att satsa på produkten, säger Lennart Skoglund.

Hur gick det då?

– Det gick utmärkt. 

Starten av chipstillverkningen omgavs av ett stort hemlighetsmakeri.

– Wasa ville naturligtvis vara ensamma om detta på hemmamarknaden, säger Lennart Skoglund.

Några år efter Lennart Skoglund resa till USA och starten av produktion kom Jerry Alfredsson in som produktionstekniker i Filipstad.

– Jag minns att det var väldigt mycket handarbete. Amerikanarna hade ju mycket som gjordes för hand men de kunde ju anställa billig arbetskraft. Det var förmånligt att komma in som produktionstekniker för det var lätt att rationalisera, berättar Jerry Alfredsson.

Idag är det en ny och annorlunda fabrik som står i Filipstad. Skillnaden mot den gamla är stor:

– Den gamla fabriken var i tre våningar och väldigt tungarbetad. I den nya fabriken kunde vi, på ett plan, ta emot råvarorna i den ena änden av fabriken och levererar en färdig produkt i den andra änden, säger Jerry Alfredsson.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".