Varning för opastöriserad mjölk

Gotlands kommuns miljö- och hälsoskyddskontor går ut med en uppmaning om att barn inte bör dricka opastöriserad mjölk, alltså obehandlad mjölk.
Mjölken kan innehålla flera olika typer av bakterier, som kan ge allvarliga följdverkningar hos både barn och vuxna.

Rekommendationen kommer ursprungligen från Livsmedelsverket, men även smittskyddsläkaren och barnhälsovårdsöverläkaren ställer sig bakom rekommendationen.

Det är bland annat för att minska risken för ett utbrott av EHEC som man nu avråder från att ge barn opastöriserad mjölk.
EHEC är en bakterie som kan orsaka akuta och kroniska njurskador hos barn och som förekommit på flera ställen i Sverige det senaste året.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".