Restaurang Brinken öppnar igen

Restaurang Brinken i Visby får öppna igen efter att bristerna i hygienen rättats till.


Det var strax före jul som miljö- och hälsoskyddskontoret stängde restaurangen efter ett besök. Bristerna i hygienen vid hanteringen av livsmedel var allvarliga. Sex av de 33 bristerna var så allvarliga att de hotade gästernas hälsa.

Nu har bristerna rättats till och restaurang Brinken kan öppna igen, säger livsmedelsinspektören Linda Malmqvist på kommunens miljö- och hälsoskyddskontor.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".